Con la entrada del otoño, llegan los cambios de clima y de luz y mucha gente siente cambios en el estado de animo,cansancio, además llega la época de gripes y resfriados.

Lo mejor es llenar la cocina con alimentos de temporada, ya que son ricos en vitaminas para reforzar nuestras defensas

PRODUCTOS DE TEMPORADA

Calabaza y Zanahoria
Castañas
Citricos,Granada, uva, chirimoya, Caqui

Además , como recomendaciones generales,conviene aumentar un poco el consumo de grasas saludables y de  vitamina C ( citricos y pimientos).

Es una buena época para aumentar nuestro consumo de legumbres y setas, que además nos aportan proteína vegetal.

Para portar un poquito de calor era nuestros platos, podemos incluir jengibre o cayena.

La llegada del otoño, es también ideal para limpiar nuestro organismo con una dieta detox ( debidamente diseñada).

Además de la vitamina C de los cítricos , podemos ayudar a nuestras defensas con algún suplemento como germen de trigo, levadura de cerveza, equinacea, o jalea real si no eres vegano

Author

Entrenadora Personal, especializada en fitness femenino , con un enfoque natural , saludable y vegetariano, partiendo de la importancia del equilibrio entre Cuerpo y Mente.

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